Gyutoh 24 cm – Miyabi 4000 FC

Solo su ordinazione

Coltello chef utilizzato per tagliare la carne e tritare le verdure di grandi dimensioni

Lama : simmetrica in acciaio inossidabile FC61
Manicatura : legno di pakka con pin mosaico
Lunghezza lama : 24 cm
Spessore lama : 2 mm
Lunghezza impugnatura : 13 cm
Lunghezza totale : 34 cm
Peso : 170 g

Descrizione

Miyabi 4000FC, la tradizione giapponese. Lama in acciaio FC 61, caratterizzato da una elevata durezza per resistere anche ad usi pesanti. Il particolare disegno sulla lama ricorda la tradizione della forgiatura dei katana giapponesi. Classico manico in legno di Pakka a forma ottagonale arricchito con pin mosaico. Frutto dell’ ingegneria tedesca

Informazioni aggiuntive

Brand	Zwilling
Color	Marrone

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