Perfette per cucinare a induzione, ottime per tutte le altre fonti di calore.
Keravis Ti-X Titanium Base: Rivestimento antiaderente a 5 strati su base dura al Titanio. Antiaderente a prova di utensili metallici.
Rivestimento esterno: Ad alta resistenza termica e di facile pulizia.
Fondo induzione: Fondo bimetallico realizzato in alluminio e acciaio per induzione, adatto a tutte le fonti di calore.
Manicature: In acciaio inox, appositamente studiate per ritardare il surriscaldamento, adatte anche per l’utilizzo in forno.
Qualità testata: Ballarini effettua continui controlli attraverso prestigiosi enti internazionali, quali Neotron (Italia) LGA (Germania) e Danish Institute (Danimarca) per assicurare l’assoluta idoneità alimentare e sicurezza dei propri rivestimenti antiaderenti.
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